Ароматный и согревающий чай россияне пьют даже чаще, чем кофе — по числу чашек этот напиток остается на первом месте. В супермаркете «АмбарЪ» вы можете купить любимые бленды для заваривания дома или заказать чай оптом для офиса.
Популярные разновидности
Из чайных листьев можно приготовить напиток разной крепости и вкусовых качеств. В процессе приготовления сырье проходит сушку, скручивание, ферментацию, вяление, а иногда даже копчение или обжарку. В Китае, который известен тысячелетней чайной культурой, принято выделять 6 основных видов чая в зависимости от способа обработки листа.
- Белый представляет собой цельные листья со светлым ворсом и степенью ферментации до 5–7 %. Настой отличается мягким и нежным освежающим вкусом с нотами цветов, дыни, меда, персика.
- Желтый характеризуется томлением в специальных мешках, степенью ферментации до 7–10 %. Янтарный настой имеет выраженные копченые нотки, легкую сладость и долгое приятное послевкусие.
- Зеленый отличается слабой ферментацией. Чайный лист проходит несколько этапов при производстве: выведение воды, скручивание особым образом и сушка. В отличие от черных, зеленые бленды допускают заваривание проливом до 3–7 раз.
- Улун относится к полуферментированным разновидностям (до 50 % для светлого и до 70 % для темного). Отличается насыщенным вкусом, который раскрывается разными оттенками при каждом проливе.
- Красный (в России черный) — это полностью ферментированный чай. Благодаря естественным процессам окисления приобретает густой и насыщенный цвет настоя, выраженный терпкий и крепкий вкус.
- Истинно черный пуэр подвергается ферментации уже после просушки. Отличается аутентичным и выразительным вкусом, долгим потенциалом хранения.
Наши клиенты заказывают оптом оригинальный чай Milford, TWININGS по приятным ценам благодаря прямому сотрудничеству с производителями. Помимо классических сортов, предлагаем ароматизированные товары с бергамотом, лимоном, ягодами и фруктами. Выполняем недорогую доставку по Москве, Люберецкому району и другим городам России, продукцию со склада привезем на следующий день после заказа.
643,5 руб. за 1 шт
